近期新冠疫情不断加剧，这不仅给政府和医疗体系带来了极大压力，同时也对传统餐饮业带来了巨大的冲击。
“民以食为天”，上海餐饮业在上海市场规模巨大。在疫情的影响冲击下，餐饮业遭遇前所未有的挑战，面对资金链断裂、客源减少且客流量骤降、盈利能力低等困境，不少餐饮业无法有效面对，只好裁员、关门甚至于停业。
针对疫情对餐饮业所造成的影响，以及响应国家“不聚集、不扎堆”号召，近日，上海氦豚机器人科技有限公司推出机器人咖啡亭。没有点单员、也没有咖啡师，从点单到取餐，全由机器人完成，一个无人值守机器人咖啡亭正式上线！
机器人咖啡亭是由上海氦豚机器人科技有限公司的最新发明，消费者可以通过手机付款消费下单，品种有美式咖啡、法式欧蕾，也有玫瑰荔枝拿铁，中东魔卡奇诺，还有饮品如抹茶、热巧克力等品种，品种数量超过四十种。下单后，内部闪闪发亮的机器人手臂开始工作，店内机器人负责鲜奶、制冰、拉花、浇头、摇匀、扣盖。大大节约了劳动力，降低了损耗。并且在 一系列活动下来只需一分钟就可制成一杯咖啡的同时确保了与著名咖啡店的产品口味一样优质。
一、疫情严重，上海别哭，COFE+咖啡机为您送来智能服务
全天候——24小时营业
全封闭——恒温恒湿、无菌无尘
全程统一——标准作业、零波动不走样
全天监控——空气过滤、紫外线灯杀菌、风幕隔离空气、原料冷藏保鲜、高温蒸汽管道杀菌
全自动制作——1杯仅需1分钟
全智能——机器人高智能化、服务标准稳定一致
全球首部——商用型、独一无二，吸睛吸粉。28种口味+2种咖啡豆+冰饮/热饮的无限组合
全方位——节约、搬运方便、换址灵活、0关店成本
全面替代人工——无人值守、智能服务
全机精细化——占地仅2.5平方米，小空间大能量
全民享平价——更高效率、更低成本、优品平价
二、上海咖啡爱好者别哭，28种口味+2种咖啡豆+冰饮/热饮+两种杯型的任您选择
目前，在疫情加剧的情况下，不少传统咖啡店面临停业，这对咖啡爱好者无疑是一场打击，但是有了机器人咖啡亭，这里有超过28个口味的饮品，以咖啡为主，覆盖市场上大部分的咖啡口味。同时还有热巧克力、抹茶等饮品。
温度、均衡和风味是经常喝咖啡的人的三个评判标准。其中，咖啡的风味是由咖啡的品质决定的，而咖啡的温度和平衡是由咖啡师决定的。因此，如果一个咖啡师每天煮30杯以上的咖啡，他的动作会因为疲劳而扭曲，口感也会变得不稳定。然而，智能机器人咖啡师有一个优势。在整个机器人咖啡亭安装了100多个传感器；如压力传感器、光电传感器、超声波传感器、温湿度传感器、专有秘密传感器等；因此，它可以精确控制时间和角度，并始终保持稳定的高水准动作，以确保每一杯咖啡的生产。
三、咖啡品质媲美著名咖啡亭，价格更低廉
在价格上，机器人咖啡亭主打性价比，力争让每位消费者都能喝到高品质低价格的咖啡。而且，在购物环境上，消费者在手机上就能下单，30—60秒就能得到一杯现磨咖啡，无需过多等等，更受上班族青睐。
全球新冠疫情对全球经济的影响，无疑需要一段时间，很多企业的资本支出才能恢复，但一旦恢复，就会把重点放在保护重要行业免受新冠病毒袭击冲击的技术上。 这也将加速和改变机器人技术冲击十多年来的冲击； 同时，必须满足那些更喜欢体验社交隔离服务的客户的需求； 因此，为了应对疫情带来的成本和风险，避免企业在市场竞争中处于劣势地位，未来将有更多的智能机器人到工作中，以迎接无人经济时代的到来。
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