通过在拼多多开设旗舰店,别样肉客将进一步拓展其产品覆盖,为更多中国消费者提供植物肉产品
全球植物肉先锋品牌别样肉客(Beyond Meat, Inc., 纳斯达克代码:BYND)今日宣布入驻国内规模最大之一的电商平台拼多多(Pinduoduo,纳斯达克代码:PDD),进一步提升其产品的覆盖。作为首家进驻拼多多的国际植物肉品牌,其品牌旗舰店将出售别样牛肉(Beyond Beef™)、别样汉堡(Beyond Burger®)、别样猪肉(Beyond Pork™)三款主打产品,为拼多多的上亿用户带来美味、营养且可持续性的一系列植物肉体验。
营养、口感与环保兼具,引领植物膳食新“国潮”
别样肉客的产品具有媲美传统动物肉的口感及质感,同时还有植物肉的健康及环保效益。别样汉堡和别样牛肉产品使用纯植物性原料,且蛋白含量丰富;其与肥瘦二八开的传统牛肉糜相比,总脂肪含量及饱和脂肪含量更少。此外,别样猪肉产品具有类似传统猪肉糜的多功能性、肉质感和多汁性,可用于烹饪各式风味的中式家常美食。别样猪肉蛋白质含量丰富,每100g蛋白质含量为18.5g;与传统肥瘦三七开的猪肉糜相比,饱和脂肪含量和总体脂肪含量约少50%。
别样牛肉、别样汉堡和别样猪肉产品均产自品牌于去年在嘉兴经济技术开发区开设的本地生产设施,也是别样肉客在美国以外的首座端到端生产设施,能够加速品牌在华生产和分销规模,高效响应国内市场日益增长的植物肉需求。
除了满足消费者对植物肉的营养和口味需求,别样肉客还致力于提供对地球更友好的蛋白质产品。由密歇根大学开展的一项2018年生命周期分析表明,生产别样汉堡肉饼与生产113.4克美式牛肉汉堡肉饼相比,用水量少99%、土地使用量少93%、能源使用量少46%,且排放的温室气体量少90%。
别样肉客持续扩大其在华电商矩阵,除拼多多外,还入驻了京东和天猫平台;其产品目前也在城市超市、山姆会员店等线下零售渠道有售。此外,别样肉客还与星巴克中国及百胜中国推出了备受瞩目的食品服务合作,同时还与多家中国餐饮界享负盛誉的餐厅建立了合作关系,其中包括金鼎轩、北京港丽餐厅、悠航鲜啤等。
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