从12岁开始接触藏茶制作,目前公司占地20余亩,如何保证合适的湿度、温度和发酵时间是关键,自己也将倾尽全力做好茶, 图为甘玉祥,在保持茶叶洁净的同时,甘玉祥已经坚持了43年。
”甘玉祥告诉记者,这种情结超越了财富本身,又能通过转动滚筒使茶叶均匀发酵,要长久地传承这项传统技艺。
王磊 摄 除此之外。
将原本只能在地面发酵的茶叶放入特制滚筒中,甘玉祥提出了藏茶汉饮、粗茶细做、人文制茶等理念,(完) , 谈及雅安藏茶的未来,每年至少有3000人到这里参观学习,3年前,希望未来还能有更多人了解并喜爱雅安藏茶文化,加工产值突破15亿元,成立了雅安市友谊茶叶有限公司,但他的热情却丝毫未减,南路边茶制作技艺的国家级非遗传承人甘玉祥,雨城区藏茶产量达3.2万吨,他又紧抓改革开放机遇,在四川雅安兴致勃勃地向记者谈起藏茶制作技艺, 甘玉祥对传统藏茶制作技艺的创新体现在多个方面,2017年, 据了解。
雅安藏茶是以一芽五叶以内的茶树新梢为原料,他捧着一杯茶一边喝一边告诉记者,未来也一定能够长久传承下去,投产茶园25万亩。
公司建设了面积达2000平方米的藏茶文化展示厅,而是一种情结。
具有“红、浓、陈、醇”的独特品质,只有符合时代发展的茶产品才能被更多人接纳和喜爱,就需要不断创新,甘玉祥介绍, 图为制茶车间内景,自己做茶追求的不是经济利益。
而南路边茶即雅安藏茶是指产于雅安等地销往藏区的茶,1992年。
“我不是在卖茶。
集藏茶历史、文化、技艺及产品展示于一体, 王磊 摄 甘玉祥公司的所在地雅安市雨城区是雅安藏茶的生产核心区,甘玉祥充满希望与动力。
虽然天气寒冷。
”12日,他发明了滚筒发酵技术,年产量可达1000余吨,中国茶文化拥有数千年的历史,他认为, 中新网雅安12月12日电 (岳依桐)“雅安藏茶制作的核心是发酵。
为了进一步扩大雅安藏茶文化的知名度和影响力,目前有茶园30万亩。
雅安市友谊茶叶有限公司2011年成为国家级非物质文化遗产生产性保护示范基地,边茶是指销往边疆地区的茶,经杀青、揉捻、干燥、渥堆、精制、拼配、蒸压等特定工艺制成的黑茶类产品,而是在做茶,。
相关阅读
赞助商广告