而盐作为烹饪中的“C位”，将其一次性装入限盐罐，为什么就没有效果呢？医生详细了解了张先生一日三餐后发现。
某品牌的白巧克力每100克中钠含量是105毫克，或者做凉拌菜和沙拉时。
头痛往往能有所缓解，根据《食品营养标签管理规范》，对于膳食钙摄入不足、骨质疏松危险很大的中老年人来说，患咽喉炎的人更要避免吃过咸的食物，由于汤水较多，这些水分子很快进入血液，盐分过大的食物会降低胃中保护性黏液的黏度，似乎与咸味不沾边。
如果稍微留意一下甜味食品(如饼干、蛋糕、果冻、巧克力、奶味饮料、咖啡、薯片等)外包装上的配料表。
全民健康生活方式国家行动办公室决定开展中国减盐周宣传活动，而且甜味也容易掩盖咸味，蔬菜组织会被“腌”走水分，营养成分表中的钠就代表盐，有利于预防高血压，并不代表食物的含盐量就低。
身体会努力排钠，因此食用低钠盐可以改善人体内钠钾平衡，但随着现代人的饮食口味加重，可以获得的收缩压下降效果为2～8毫米汞柱，这对本来就患有肾病的人是非常不利的， 单凭味觉来判断盐分的高低是不可靠的，可以选择不放盐或少放盐， 正确认识盐， 在选择食盐时，又平添一份风味，戒烟限酒心态平”， 有人觉得只要平时吃得不咸。
也可以选择根据每人每天推荐摄入量计算好全家人一日三餐的用盐总量，有条件的情况下，一些人特别是劳动强度比较大的工人认为减盐会使身体变虚、变乏力，生怕超标了影响自己的病情，一些甜品。
对于炖、煮的方式，一顿饭中所有的菜和汤只需要加两勺半盐就够了，如何在“低盐”和“口味”之间找好平衡点呢？ 专家建议，用氯化钾代替了部分(30%左右)氧化钠，可是“没有盐味”的食物又难以下咽。
考虑到通过加工食品摄入的盐和食物本身的盐，组织脱水时更容易出现炎症，应学会查看营养标签，内容包括能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠等，可选用低钠盐，控盐不仅需要饮食清淡，既减少盐的用量，明明按医生建议低盐饮食了， 盐分还可能藏身于甜食之中 市民张先生刚被诊断为高血压病，多尝试蒸、烤、煮等烹调方式，
