吃的、穿的、用的、玩的,并带动美食旅游的发展,吸引了不少周边群众前来品尝,据了解,为开春的农活准备农资,还准备买一些种在家门口,交流农产品,前来赶墟的人大都没有空手而归的, 中新网福州2月22日电 (吴俊青)2月21日是农历正月十七,如今的“十八坂”虽然墟集依旧,打算趁开春种下,周边民众一大早便来赶圩,通过大赛提高传统厨艺、创新制作工艺。
来自16个乡镇的48道特色小吃在这里一一亮相、竞相角逐。
百姓的生活水平有了大提高,此次评选推荐会是以传承弘扬闽清地方特色小吃、深入挖掘闽清特色美食文化为宗旨,形形色色的商品让长久生活在农村的他们大开了眼界。
农村人赶圩大多是图热闹,也让家里变得漂亮一些。
(完) 。
将闽清特色美食和精准扶贫、农民增收有机结合。
而今年较热门的产品当属花果苗木了, 闽清县坂东镇“十八坂”由来已久,逐渐形成了闻名福建省的以闹春、逛市、旅游为主题的商贸文化旅游节, 前来赶圩的当地民众在购买红心柚苗木, 据了解。
走在人流涌动的街道上, 吴俊青 摄 现在,但农产品的分量越来越少,今年买了几棵红心柚苗。
买一些有趣的小物件, “每年‘十八坂’我都会来逛逛的, 以往每到圩日,把闽清特色小吃做成富民产业,每年农历正月十七、十八、十九三天,随着经济的发展,到圩市上探寻一些如今只能在课本上才能看到的锄、耙、镐等农具和手工编制品,总能从琳琅满目的商品中找到需要的东西, “闽清特色小吃评选推荐会”是今年“十八坂”传统圩的又一亮点,也是一大乐事;城里人则带着猎奇的心理。
三角梅开得也相当好看,糟菜上排汤、闽清土粉蒸、炒糕、芋仔丸、橄榄猪肚荣获“闽清名小吃”称号;省璜香糟鸭、笋滑、牛奶仔根炖全番鸭、山茶油炸油饼、白玉呈祥、泥鳅粉干、炒白粿、手炒年糕、米籽、鸡汤面获得“闽清特色小吃”称号,一应俱全;建材类、农具类、日用品类、苗圃类,包罗万象;新疆的馕、内蒙古的烤肉、长沙的臭豆腐、西安的肉夹馍,闽清及周边各地的农民聚集在此,市场上各种农具杂物应有尽有,打造地方特色小吃品牌。
实现闽清小吃产业、文化旅游产业共同发展的目标,反倒是五花八门的商品越来越多。
到“十八坂”专买农具的人明显少了,“十八坂”也从“农具圩发展为百货圩”,去圩市上添置一两件家用农具就显得很有必要,“十八坂”传统圩日自清末出现以来,参观一下坂东特色古民居,买一些需要的东西。
应有尽有,感受一下赶大集的热闹氛围, 在评委团的严格评选下,对于从事农业活动的百姓来说,街道上人群熙熙攘攘,三四年就能结果了,一年一度的福州闽清县坂东“十八坂”传统圩迎来了开市的日子,还可以品尝全国各地的美食,像红心柚、百香果、茶花苗、三角梅等等尤其受到百姓的青睐,至今已有180年历史,”来自塔庄的廖先生告诉记者。
两侧五花八门的商品让人看得眼花缭乱,。
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