中新网台州12月19日电(见习记者 范宇斌)33年前，一位怀着身孕的农妇在浙江三门的滩涂地上栽种下第一棵胡柚树。自此，她悉心照料，重复的劳动是必不可少的：浇水、松土、物理除虫、不使用有毒残留农药……2018年，她的儿媳卢丹霞，一个年轻的海归姑娘从婆婆手中接过了“胡柚园主”的接力棒。
图为：“三十柚三”创业者 三门县委宣传部供图
“大家常常说‘叶落归根’，但我更喜欢说‘叶茂归根’，因为我热爱这片土地，热爱我的家人。”在卢丹霞看来，人就应该在年轻的时候，回到家乡做一番事业。
作为一名“海归族”，卢丹霞曾经也是生活在车水马龙的城市里，伴着她的是高楼大厦，万家灯火。
“那时候，家对我而言，是一种牵挂。”卢丹霞坦言，当她越走越远的时候，家人的陪伴和那片枝繁叶茂的胡柚林，才是能托住心的地方。
图为：祖孙两人在胡柚树旁 三门县委宣传部供图
于是，不安分的海归女卢丹霞接手了婆婆的胡柚园，开启她全新的“胡柚事业”。
胡柚，是柚与柑橘自然杂交的一种良品。在三门，胡柚的种植历史不长，仅三十余年。嫁接自常山的胡柚，适应了三门湾滩涂咸淡水交汇的种植环境，竟迸发出了别样的口感。
在卢丹霞的心中，张牙舞爪的青蟹赋予了鲜甜三门“鲜”的滋味，而其中的“甜”，应该有一大半在胡柚的爽冽酸甜之中。“这种甜，前头带着一丝的苦，微苦过后，绵长的甜，可以一直下到心口，好似人生苦短，总有甘来。”
“嫁作‘村妇’以后，在这片胡柚林里，我才首次体验到农人千百年传承的种植智慧，同时也意识到我们的农特产业在工业加工时代的弱势。”卢丹霞说，“多年来，婆婆辛辛苦苦种出来的胡柚，到现在还是麻袋装的。”
图为：三门胡柚 三门县委宣传部供图
诚然，美味健康的胡柚打动着卢丹霞，但是过于传统的包装和销售方式，让她心忧于“酒在深巷无人知”。
幸运的是，卢丹霞找到了一群志同道合的小伙伴。“我尝试用新包装进行销售，却意外收获了一群‘胡柚粉’。”于是，这一群人以创旧的力量，成立了“三十柚三”，决定让三门胡柚重新出发。
“在这个时代，食客追求价格，厂商探索下限，但总会有记忆中的温暖，催促着我们去重拾平凡却质朴的传统。”卢丹霞说，随时令而吃，这才是最好的饮食生态。
图为：卢丹霞与婆婆正采摘胡柚 三门县委宣传部供图
“三十柚三”产自于三门湾畔，树龄在33年的胡柚林，而它的“掌门人”卢丹霞恰好今年33岁。怀抱“三生万物”的美好念想，卢丹霞和她的团队发挥各自在品牌策划、包装设计、渠道推广、网络营销等方面的优势，开始对当地的胡柚进行品牌内涵挖掘、深浅加工生产、线上线下覆盖、接二连三延伸等，助推三门本地胡柚产业的规模化和专业化。
“婆婆依旧忙活在田间地头，在她的观念里，‘好好的种’就是对自然最好的尊重。”卢丹霞表示，“但对于我们来说，好的东西应该要分享给更多的人，让这颗胡柚可以比自己走得更远。”(完)
图为：胡柚成熟景象 三门县委宣传部供图
相关阅读
赞助商广告
