云南屏边因《非诚勿扰》被人熟知 斗牛比赛被视为文化的传承 为取得好战绩村民购买“进口牛”
传奇斗牛“挑皮”3年赢得12万元
斗牛“挑皮”
编者按：本版今日刊发的这篇文章来自于“探村博士联盟”。该联盟由50多位博士组成，以中国100个村庄为研究样本，对乡村社会的变迁展开最前沿的研究。这些社会学意义上的研究成果以及博士们的个体感悟，已经陆续通过新浪新闻、北京青年报、头条新闻联合主办的“博士返乡记”系列专栏专版加以刊载。
本文所反映的是联盟成员、华中师范大学博士王钧春节前回到家乡云南屏边的见闻。在春节这个特殊的时间节点上，王博士感受到了苗族人从骨子里透出的对斗牛比赛的热爱，也观察到了当地由此衍生和繁荣起来的斗牛产业链，她还认识了“挑皮”的主人王龙，听对方讲起了自己的脱贫致富经……类似这样的返乡日记，正在中国大地的角角落落被“诉说”着，每个人都有可能在自觉或不自觉之间成为故事的主角儿。
斗牛比赛
独辟蹊径找到致富门路
屏边苗族自治县位于云南红河州东部，距州府蒙自50公里，距越南首都河内300公里。如果没有电影《非诚勿扰》，可能不会被外人所熟知。这里交通不便，至今没有高铁，也没有高速公路。全县没有工业，是国家级贫困县和第一批国家重点生态功能区，“绿色生态”与“民族文化”成为这里的脱贫发展战略。
苗族人喜欢看斗牛是骨子里带的，今年新建的花山场交付使用并收取30-50元价格不等的门票
花山节每年正月初三至初五举行，集祭祀文化和娱乐文化为一体，经过五千多年的演变，仍保存完整。在节日上，芦笙舞、爬花杆、打陀螺、踢足架、斗牛、打磨秋、山歌对唱……各种活动令人目不暇接。尤其是斗牛比赛，由于苗族人对牛的崇拜，赋予的是对祖先蚩尤的怀念，进而纳入苗族宗教的审美及文化信仰之中，斗牛已不仅仅是田间地头的一项娱乐活动，更被视作宗教文化的传承符号，还促生了民族体育产业。
王龙家所在的马鞍山村，矗立在山崖上，只有20户人家。由于人迹罕至，到处都是参天古树。村里的房屋都依山而建，仿若半空的浮雕。一旁的梯田，从下而上，一层一层叠在崖上。
养一头斗牛，一直是王龙的一个梦，可马鞍山村交通不便，所有的物资都要靠人背上去，连牲畜都难以进出，生活非常困难。2009年，王龙一家六口决定离开世代居住的马鞍山村，花8万元在交通相对方便的团坡村建起了新房子。
一年后，23岁的王龙说上了媳妇，但建房、娶亲留下的7万元债务，让他花了6年时间，靠到新疆摘棉花才全部还清。
2016年，王龙终于有机会在集市上买下了一头自己喜欢的斗牛，取名为“挑皮”。
让王龙没有想到的是，这头让他再次举债的斗牛，随着当地斗牛经济的逐年繁荣，却让他独辟蹊径地找到了致富的门路。
“挑皮”战绩
3年来为主人赚12万元
苗族人对斗牛有着不一般的情怀，在很多养斗牛的人家，你会发现，他们最好、最新的房子不是人住，而是用来养斗牛。对于他们来说，斗牛是家里最大的财富。
王龙家也一样，家里几乎没什么家具，电器就是一台19英寸彩电。但“挑皮”却受到最好的待遇，一年的饲料钱就要6000多块。在当地的贫困村，这比养一个孩子的花费还多。
为了养牛，王龙一年花2000块钱在村里租了别人的耕地，专门给“挑皮”种玉米，这样比从外面直接买饲料节省不少。而饲料中需要添加的谷草，要到100多公里外的草坝购买，2000块钱一车，够“挑皮”吃上一年。
一说起“挑皮”，王龙就显得滔滔不绝。“挑皮”今年5岁，三年来，屡战屡胜，如今已是远近闻名的传奇斗牛，不仅给王龙赚了12万元的奖金和出场费，还成为红河州身价最高的斗牛。
“年前有人找斗牛协会会长游说，想买‘挑皮’，出价20万，我没舍得。”王龙说，他有自己的想法。
麻布村委会只有95户人家，由5个自然村组成，但村子里却养了9头斗牛。由于斗牛产业的发展，王龙成为这条致富路上的最大受益者。
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