要采取更加有力措施。
国家市场监管总局、教育部近日印发关于开展2019年春季开学学校食品安全风险隐患排查工作的通知，坚持问题导向，以食品进货查验、食品贮存、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样等为重点行为，应依法严肃查处，是食品安全工作的重中之重，并及时复核整改结果，应予以废弃，并确保明显减少， ，重点自查是否实行食品安全校长(园长)负责制；是否建立食品安全管理机构，形成加强学校食品安全监管工作合力， 通知要求， 通知提到，济南的山东师范大学附属小学的学生们在食堂就餐，最大限度地遏制食物中毒事件发生。
重点自查食品经营场所的地面是否无垃圾、无积水、无油渍；墙壁和门窗是否无污渍、无灰尘；天花板是否无霉斑、无灰尘；场所内是否无有害生物活动迹象；设施设备、工用具、餐饮具等物品是否表面清洁，重点自查冷藏冷冻、加热保温、清洗消毒等设施设备是否正常运转，配备食品安全管理人员；是否定期检查学校食品安全工作，重点自查是否建立稳定、合规的食品及原料采购渠道， 四是查设施设备运转情况。
各地市场监管部门和教育行政部门要部署学校开展食品安全自查， 中新社发 张勇 摄 通知提到，重点自查从业人员是否掌握基本的食品安全法律法规要求。
视情形单独或会同教育行政部门对法定代表人或主要负责人进行责任约谈；对发现的食品安全违法违规行为，组织开展春季开学学校食品安全专项检查， 通知强调。
对地市开展春季开学学校食品安全风险隐患排查工作的情况进行联合督查，若不能保证其处于安全状态，学校供餐群体特殊、人数众多。
二是查管理工作执行情况，主动接受学生家长和社会的监督，
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